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美发师“段位”多。李婷说,她曾在一家大型连锁理发店理过发,一进门,店员就问她想找哪位理发师。墙上张贴的收费价目表上写着:一般理发师60元,总监128元,教育总监198元,店长258元。“我选了128元的总监,过来一个年轻小伙,我压根不知道他是一般理发师还是总监,反正理发店的人说他是,他就是。无凭无据,消费者只能认,没办法反驳。”李婷说。一位业内人士告诉记者,其实对理发师分级别分层次的设置,暗藏消费陷阱。一般理发师会按工龄、技艺分档,但消费者无法对理发师经历进行了解和判断,部分理发店会把学徒作为普通理发师甚至总监去定价,有些高档理发店的学徒收费比社区店二三十年老手艺人的收费都高。
“PUA”推销连番轰炸。在金凤万达、新华百货CCmall商场、悦海新天地一些理发店附近,远远就能看见店员拦住来往路人,向他们推荐店内的洗剪吹套餐、洗护套餐等。“一不小心就冲动消费了。”11月21日,在校大学生赵乐乐告诉记者,不久前,她在阅彩城附近的一家理发店补染发根,染发中,发型师及店长多次向她提及“发质严重受损”“需要长期护理”等“专业”建议,后又推销店内的水疗套装。经不住被反复“洗脑”,她冲动之下购买了一套1080元/5次的护发套装。
银川市金凤区长城花园小区北门附近的“勇剪发艺”,也是被多名市民推荐的理发店之一。记者慕名而去,看到店内陈设简单,十几平方米的店内,摆放着3张理发椅。“来我们店里理发的人多,烫染的少,男发30元,女发40元。”理发店负责人张朋勇说,自己的理发店不办卡也不充值,“都是老顾客,收费都一样,对我的手艺满意,顾客就会再来。我不想用办卡把顾客强留在这儿。”从业20余年的张朋勇说,理发是门技术活,要靠真本事留人,不是靠噱头唬人。
在记者街采中,位于银川市兴庆区领秀一居小区附近的“纯剪丝尚造型”和“7度空间”专属发型定制理发店也受到周边居民认可。“这两家店都开了20多年,手艺很好。”市民董女士在两家店都有理发的经历。“纯剪丝尚造型”吴艳红拥有美发二级技师资格证,还取得了美发行业考评员资格。“我家已经搬到自治区人民医院附近,但我还是喜欢来这家理发。”一位顾客向记者说出了她喜欢这家店的原因:对待发型精益求精,一次普通的理发,用时在40分钟至1个小时,从来不糊弄;尊重顾客,预约好时间,前后误差不超过5分钟,不会让顾客久等;诚信经营,跟顾客约定的时间,从不会因为个人原因爽约。这位顾客说出了许多消费者理想中的理发店的样子:多些线度空间”专属发型定制理发店负责人屈明说,诚信经营非常重要,从业25年,他收获了来自各地的顾客:“北京的一位大哥来宁夏出差,一下火车,拉着行李箱先来我们店理个发。云南的一个姐姐每次来宁夏都要找我烫发。有一个加拿大留学的孩子,每年放假回来都会来我们店理发。”屈明说。(记者智慧陈思陶涛文/图)
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